食品安全風險評估與管理

📝 歷屆考古題

• 110年 普考申論題 第二題
  Acrylamide
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• 110年 普考申論題 第三題
  Ractopamine
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• 110年 普考申論題 第四題
  Aflatoxin
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• 110年 普考申論題 第五題
  RfD
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• 109年 普考申論題 第一題
  一、試述國內受黃麴毒素污染嚴重的農產品種類，並說明長期攝食受黃麴毒素污染的食物所造成的健康效應。（25分）
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